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 Les plats bien de chez vous

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Invité

Invité




MessageSujet: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 15:48

Ici venez nous parlez des spécialités culinaires de vos régions !!!

J'ouvre le bal avec les quiches lorraines, ces petites sortes de tartes que l'on sert en entrée ici. Il en existe deux sortes : quiche aux lard, et quiche aux fromages. Surtout ne la confondée pas avec la flammenkiche, spécialité de la région de notre ami Pirez...
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Sephi


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 15:49

killman a écrit:
Ici venez nous parlez des spécialités culinaires de vos régions !!!

J'ouvre le bal avec les quiches lorraines, ces petites sortes de tartes que l'on sert en entrée ici. Il en existe deux sortes : quiche aux lard, et quiche aux fromages.

putain sa c super bon en plus

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Math49


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Padawan Nounet
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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 15:50

arf c bon la quiche ca c sur Smile

mais comme tu as ouvert un topic on vas parler du paté aux prunes (que ceux qui connaissent leve la main) cheers
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Clem


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 15:50

lol ben moi les crêpes on en fait de temps en temps :DD
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Sephi


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 15:56

La morbiflette aussi un plat bien de chez moi c super bon

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Math49


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Padawan Nounet
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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 15:57

...
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Clem


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 15:58

math49 a écrit:
...
lol je la connaissais pas celle-là
ça doit être bon
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Math49


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Padawan Nounet
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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 16:00

tres^^
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Sephi


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 16:02

Tu as la recette sous la main ?

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Clem


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 16:09

sephiroth16 a écrit:
Tu as la recette sous la main ?
non mais ça s'achète sous vide XD
*je sors*
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Sephi


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 16:11

Les gars sa fait pas une heure que le topic a ete creer et il est deja partie en sucette lol

*sort aussi*

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Aswell


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 21:29

Je suis normand mais je me balade pas avec le béret, la bouteille de cidre et de calvados et la baguette de pain sous le bras !

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Moussx


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 21:37

JE suis un africain de l'ouest donc j'ai pas mal de recettes avec du piment, les bananes frites (et oui il existe une variété de banana considérée comme un légume !!) et aussi toutes sortes de sauces à base de poisson
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Math49


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Padawan Nounet
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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Sam 24 Juin 2006 - 21:45

simpa la banane frite^^
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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Dim 25 Juin 2006 - 12:01

c'est quoi la morbiflette au juste ?
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Sephi


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Lun 26 Juin 2006 - 12:28

Moussx a écrit:
JE suis un africain de l'ouest donc j'ai pas mal de recettes avec du piment, les bananes frites (et oui il existe une variété de banana considérée comme un légume !!) et aussi toutes sortes de sauces à base de poisson

il doivent etre simpas ces plats.

Killy, bah en fait tu prend du morbier, des patates, des lardons, et tu prepare sa un peu cmme la tartiflette

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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Lun 26 Juin 2006 - 13:32

Moussx a écrit:
(et oui il existe une variété de banana considérée comme un légume !!)
je mangerais plus souvent des légumes moi
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Raikoh


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Lun 26 Juin 2006 - 15:34

Le Moules-Frites ! Laughing Laughing Laughing (sans rire)

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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Mar 27 Juin 2006 - 12:02

Raikoh a écrit:
Le Moules-Frites ! Laughing Laughing Laughing (sans rire)

Perso moi j'aime pas les moules donc g jamais pu en bouffer

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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Mar 27 Juin 2006 - 12:05

Moi non plus j'aime pas trop ça, mais dans ma région, j'ai pas de spécialité culinaire Sad
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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Mar 27 Juin 2006 - 12:26

Citation :
Killy, bah en fait tu prend du morbier, des patates, des lardons, et tu prepare sa un peu cmme la tartiflette

Ah ce serait donc une sorte de tartiflette à la jurassienne, quoi..ca me met en appétit, tout ca !

* sort avec sa faux chercher sa nourriture humaine quotidienne*
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Sephi


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Mar 27 Juin 2006 - 12:30

Sinon y'a le tapounie (enfin c pas le vrai nm mais chez moi on s'en souvien plus du vrai nom donc on appel sa comme sa) :
Il faut des patate, de la creme, des saucisse de morteau, des oignon et tu fais des etage en ommencant par mettre des patate pui un couche de saucisse de morteau coupe en rondelle puis des oignon, puis pattate,saucisse,oignon etc cela jusqua ce que le plat soit plein puis tu rajoute dessus des saucisse de morteau coupe en la longueur en deux au dessus puis tu colle sa au four.

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Raikoh


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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Mar 27 Juin 2006 - 15:11

Moi non plus j'aime pas les "moules"(sans sous-entendu, bien sûr ! tongue )
Vu ke je suis pas français d'origine, moi je préfère plus le Couscous garbit de ma maman chéri ! lol!

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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Mer 28 Juin 2006 - 11:05

sa un bon couscous maison bien preparer c le must

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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Mer 28 Juin 2006 - 18:48

qui est fana de fondu (savoyarde ou bourguignonne) ?
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MessageSujet: Re: Les plats bien de chez vous   Aujourd'hui à 14:41

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